Receta de Luis Hidalgo (@luishida)

Ingredientes

• 1 paquete de Hojaldre (Mercadona)
• 200 gr de salmón ahumado
• 100 gr de queso Havarti
• Un poco de mantequilla
• 1 huevo

Modo de elaboración

Precalentar el horno a 180 grados

Extendemos el hojaldre y lo dividimos en 8 partes (rectángulos). En cada porción ponemos una capa de salmón y otra de queso. Al final ponemos 3 capas de cada ingrediente en plan bocadillo.

Se dobla y se cierra bien el hojaldre.

Lo ponemos en una fuente previamente untada de mantequilla y echamos un poco de yema de huevo para que dore.

Metemos la bandeja en el horno y los dejamos unos 20 minutos.