Ingredientes

• 4 huevos
• Medio litro de leche entera
• 120 gr de azúcar
• Un poco de azúcar vainillado
• Una tableta de turrón blando
• 50 gramos de azúcar para tostar la base del molde

Modo de elaboración

Seguro que has visto por ahí cómo hacer el flan de turrón, pues muy fácil!

Trituras el turrón con la leche y el azúcar. Incorporas los huevos y el azúcar vainillado. Pon el molde al fuego y échale el azúcar hasta que se derrita y se convierta en caramelo. Una vez derretido y duro echa la mezcla del flan y lo metes en una olla a presión con un poco de agua alrededor.

Con la Perfect, los 3 anillos 20 minutos, y lo dejas reposar en el fuego hasta que bajen. Abre la olla y haces el truco del cuchillo, pincha el flan y si sale limpio es que está listo.

Refrigeras y al día siguiente lo puedes comer.

Esta rico y viene bien para gastar ese turrón que no te has comido, pero prefiero el de leche condensada.