Receta de Milagros
Ingredientes
- Filetes de ternera
- Ajos
- Perejil
- Sal
- Pan rallado
- Un huevo
Modo de elaboración
Picamos el ajo y el perejil y lo mezclamos con un huevo en un plato. Untamos los filetes en el huevo y en otro plato con el pan rallado.
Se fríen en la sartén con abundante aceite.