Receta de Marie P.

Estas son las galletas de pepitas de chocolate de toda la vida pero en versión inglesa. Muy fáciles de hacer y muy ricas, eso sí, bastantes calorías.
Ingredientes
- 100 gr de margarina o mantequilla
- 100 gr de azúcar Moreno de grano fino (o molida)
- 30 ml de golden syrup (sustituto: jarabe de arce)
- 175 gr de harina
- 5 gr de levadura en polvo
- 100 gr de gotas de chocolate para fundir
- 30 ml de leche
Modo de elaboración
- Precalentar el horno a 180 grados. Engrasar dos bandejas
- Remover la mantequilla o margarina hasta que quede suave, mezclar con el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
- Batir con el sirope, la harina, las gotas de chocolate y la leche y mezclar bien.
- Colocar la mezcla (una cucharada sopera) en las bandejas preparadas y hornear entre 8 y 10 minutos
Soy una niña de 12 años y quiero aprender a cocinar varias cosas que sean fáciles de hacer deliciosas y economicas
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